Nem készĂźltem rĂĄ, hogy ilyen fagyit csinĂĄlok, de megfeledkeztem rĂłla, hogy a hĂťtĂľben van 3 narancsom. Fogalmam sincs, milyen sĂźtit akartam belĂľle készĂ­teni, ezért a nyĂĄri melegre valĂł tekintettel Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy beĂşjĂ­tok egy fagyival. Lime fagyit mĂĄr készĂ­tettem, és Ăşgy gondoltam, miért ne mĂťkĂśdhetne naranccsal is. Az alap tehĂĄt tĂśkéletesen ugyanaz, mint a kajszi-lime fagyimé, csupĂĄn az Ă­zesĂ­tésben tér el tĂľle.

Mivel egy kevés mĂĄlnĂĄm is volt itthon, amit Anya hozott nekĂźnk a hétvégi hĂĄzunk kertjébĂľl, ezért kézenfekvĂľ volt, hogy ĂśsszehĂĄzasĂ­tom a narancsos fagyival. Úgysem ettem még ilyen pĂĄrosĂ­tĂĄsban.

A KutyafĂźlnek épp mostanĂĄban van a névnapja, Ă­gy a rumos gesztenyefagyi mellé ezt kapta sĂźti helyett. De nem csak Ăľ, hanem a mi picinyke csalĂĄdunk minden tagja ĂśrĂśmmel kanalazta ezt a fagyikĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk kb. 1,5 l fagyihoz

1 kis gĂśrĂśg narancs héja és leve

25 dkg hĂĄzi mascarpone

15 dkg hĂĄzi joghurtkrémsajt

10 dkg porcukor ...

sponsored links