Narancsos kacsacomb tört burgonyával és narancsos-balzsamecetes hagymával

2011-09-20

sponsored links


Egy kedves barátnõmet vendégeltem meg tegnap, az õ kedvéért készült ez a fogás. Ehhez az ételhez is narancslikõrt használtam, de természetesen ez elhagyható, vagy narancslével helyettesíthetõ.
Eredetileg steak burgonyát akartam készíteni a kacsa mellé, de egyszerre fõztem, mostam és takarítottam, aminek az eredménye szanaszét fõtt burgonya lett. Módosítanom kellett az eredeti elképzelést, így tört krumplit csináltam. Utólag azt gondolom, jó hogy az a krumpli szétfõtte magát, mert ezek az ízek nagyon jól harmonizáltak egymással.

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... csiperke.blogspot.com/2011/09/narancs...

sponsored links

Keres?s