sponsored links

A daramorzsa, smarni, grĂ­zsmarni, porozinkĂł, a kĂśzismert névre hallgatĂł csĂĄszĂĄrmorzsa (Kaiserschmarrn) vĂĄltozata. Mindegy is, hogy, hogyan nevezzĂźk, nem ez a lényeg, mindegyik elnevezés, egy zsiradékban sĂźlt, palacsintaszerĂť tésztĂĄt takar, azzal a kĂźlĂśnbséggel, hogy az egyiket csak liszttel, a mĂĄsikat pedig bĂşzadarĂĄval, vagy bĂşzadarĂĄval és liszttel keverve készĂ­tik. Én ez utĂłbbit készĂ­tem, mert Ă­gy tanultam, ez vĂĄlt be és itthon is, nagy szeretetnek Ăśrvend. Annak ellenére, hogy a bĂşzadarĂĄt elĂľtte be kell ĂĄztatni, egyszerĂťen elkészĂ­thetĂľ desszert, amiért szerintem, nagyon sok gyerek és felnĂľtt rajong.

NĂĄlunk, ha ez a finomsĂĄg készĂźl, rĂśgtĂśn dupla adaggal indĂ­tok, mivel  jĂłl tudom, hogy nagy kedvenc és biztosan repetĂĄznak belĂľle. TehĂĄt, mivel elég sok lesz ebbĂľl a mennyiségbĂľl, nyugodtan lehet felezni ...