sponsored links

A szokĂĄsos éjszakai vacak képek, de legalĂĄbb vannak. MiklĂłs-napra készĂźlt, rendes kis ĂźtĂľs darab lett. Mindig jĂłkat mulatok az Andi 20-30 dekĂĄs csokitortĂĄin (Nancy-i, belga, olasz, hogy csak az elmĂşlt 1-2 hĂłnapbĂłl szemelgessek), tisztelettel jelentem, hogy most Ăşgy sikerĂźlt beletuszkolnom fél kilĂł jobbféle csokit egy kisebbfajta tortĂĄban, hogy fel sem tĂťnt, sem nekem, sem a t. fogyasztĂłknak. Viszont vaj nem volt benne egy gramm sem:)

Olyan sĂźtit szerettem volna (mĂĄr megint), amit mindenki szeret. Tavaly somlĂłit vittem, nem véletlenĂźl nyerte meg a sĂźtiszavazĂĄst, tényleg mindenki szereti, most viszont nem volt kedvem zserbĂłval nyomulni, ĂĄltalĂĄban krémes sĂźtiben utazom. A csokitortĂĄt meg ĂĄltalĂĄban mindenki szereti (kivéve az én fél csalĂĄdomat), én imĂĄdom, és a narancsos csokit is imĂĄdom.
SokrétegĂť tortĂĄt szerette volna, csak aztĂĄn félidĂľben kicsit eluntam (igazolt, mert mĂĄr nagyon késĂľ volt), bele sem merek gondolni, mennyi csokit nyelt volna el, ha még emelem a tétet.
Így aztĂĄn ennyi lett: alul egy vékony kakaĂłs piskĂłtalap, azon hĂĄzi narancslekvĂĄr, azon egy réteg marcipĂĄn, megint narancslekvĂĄr. UtĂĄna egy vastag réteg csokis sĂźteménymorzsa, azon egy vékony narancsos piskĂłtalap, Piszke-féle gyors ganache, megint narancsos piskĂłta, és aztĂĄn kĂ­vĂźlrĂľl kĂśrben megint ganache. És minden réteg gondosan meglocsolgatva narancslikĂľrrel. Lefényképeztem direkt ruci nélkĂźl, itt jĂłl lĂĄtszanak a rétegek:

HozzĂĄvalĂłk a piskĂłtĂĄkhoz:
KakaĂłs piskĂłta: ...