Narancsos-citrusos fûszeres libamell
sponsored links
A gyönyörû nagy libamell bõrét szépen beirdaltam, és bekentem az elõre elkészített szósszal.
Beraktam a hûtõbe, és kicsit elfelejtettem..
Így még nem készítettem, J.Oliver állítólag ezt a fûszerezést használta, most majd meglátjuk!
Máz: 1-1 citrom , narancs reszelt héja, (citromos) só, bors, méz, öt fûszerkeverék.(fahéj, chili, csillagánizs,szegfûszeg, római kömény), olaj
Most már teljesen karácsonyi lett a hangulatom,ezt a fogást simán el tudtam volna képzelni,az ánizs és narancs-fahéj illata által elõtörtek az ünnepi érzések is, amúgy már rám csodálkoztak, milyen korán kezdem a karácsonyi õrületet, de a közértekben való mikulások viszont zavarnak..! Nem is értem...
És eljött végre az ideje, sorra bontogatom ki a kis zacskós különbözõ fûszereket, amit Törökországból ...