FényĂĄrban Ăşsznak a kirakatok, a tereket ĂĄrusok foglaljĂĄk el, karĂĄcsonyi vĂĄsĂĄrok amerre a szem ellĂĄt, forralt bor illata lengi be a hideg levegĂľt... egy szĂłval itt a karĂĄcsonyi ĂľrĂźlet. Ilyenkor nem csak a hangulat kĂźlĂśnleges, hanem az ételeknek is kicsit annak kell lenniĂźk. CsalĂĄdunk karĂĄcsonyi ételkĂ­nĂĄlata egy kapros tĂşrĂłs csuszĂĄval kĂ­sért harcsapaprikĂĄssal kezdĂľdĂśtt, majd egy borlevessel folytatĂłdik. De ne aggĂłdjatok, van itt még a tarsolyban egy s mĂĄs ...

HozzĂĄvalĂłk:

-2 Ăźveg félédes, vagy édes fehérbor

-8 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

-6 dl vĂ­z

-1 kis narancs leve

-ÕrĂślt fahéj, pĂĄr szem szegfĂťszeg, pici citromlé ...

Folytatás a blogon ... aprochef.blog.hu/2012/12/25/narancsos...