Narancslikõrös-canachés szelet
sponsored links
Szeretjük az édességet... Néha jobban is mint kéne... Khm... talán sokkal jobban is mint kéne. Ezt látszik igazolni, hogy szinte minden héten kiköveteljük magunknak az aktuális süteményt egy jó tejszínes kávé mellé.
Ez a ganachés, canachés, vagy mondhatnám úgy is, párizsi krémes édesség, a héten elvitte a pálmát... Végül is borzasztó egyszerü, hamar elkészült és totális sikere volt mindenkinél. A narancslikörrel ugyan kicsit csínján bántam, de a legközelebbi nekigyürközéskor nem leszek vele ilyen szükmarkú. Azt hiszem, ez csak dobhat a dolgon...
Hozzávalók:
350 ml tejszín
200 g keserücsokoládébevonó
100 g tejcsokoládébevonó
6 tojás
70 g kistálycukor
80 g síma liszt ...