Érdekes viszonyom van nekem ezzel a narancsjam-mel. TalĂĄn tudjĂĄtok mĂĄr rĂłlam, hogy mediterrĂĄn ?fan? vagyok és a szezonalitĂĄs hĂ­ve. Szeretem a dolgokat ott enni, ahol teremnek, és nem bĂ­rom az adalékanyagokat. Ennek ellenére még sosem ettem jĂł narancslekvĂĄrt v. jam-et pl GĂśrĂśgorszĂĄgban, de még OlaszorszĂĄgban sem. Egy olyan orszĂĄgban - ami nem a napsĂźtésérĂľl hĂ­res, ĂĄmde jam-jeirĂľl annĂĄl inkĂĄbb - ettem diĂĄk koromban elĂľszĂśr narancslekvĂĄrt (jam-et). Ez pedig nem mĂĄs, mint Anglia. Ha Londonban jĂĄrtam nem fordulhatott elĂľ, hogy egy-két jĂłfajta lekvĂĄrt ne hoztam volna. Az Ăźvegeket szorgosan megĂľriztem, mert hĂĄt a tipogrĂĄfiĂĄban és a szĂ­nek harmoniĂĄjĂĄban is otthon vannak a szigetlakĂłk. Van Selfridges, Fortum&Mason és persze Harrods-os Ăźvegem. Eddig sosem kerĂźlt bele narancslekvĂĄr. HĂĄt most Ă­me!

HozzĂĄvalĂłk 6 kis Ăźveg (220ml):

- 2 kg kezeletlen narancs (nĂĄlam 7-8 nagy db) ...

sponsored links