Narancsital
sponsored links
Hozzávalók: 1 kg narancs, 1 kg cukor, 5 dkg citromsav, 8 liter víz
Elkészítése: az alaposan megmosott narancsokat a héjukkal együtt kockára vágjuk, kuktába vagy lábosba tesszük és annyi vizet öntünk rá hogy ellepje. Nagyon!! puhára fõzzük. Majd kivesszük a kuktából a megfõtt narancsokat és turmixgépbe rakjuk, összetörjük. Utána a turmixból átöntjük a pépet egy szürõbe vagy szitába és átpasszírozzuk rajta. Ami héj vagy nünüke fennmarad a szitán azt nyugodtan kidobhatjuk. Közben egy fazékban nyolc liter vizet melegítünk, beletesszük az egy ...