Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Napoleon Café ? Magyaros Tapas tál
sponsored links
Egyik unalmas estémen pörgettem az arckönyvet, amikor megláttam egy általam már eddig is igen favorizált kávézó ajánlatát amire valahogy nem lehet nemet mondani. Beindult a nagy egyeztetés, hogy mikor is kéne ismét ellátogatni a Napoleon Café-ba. Karrierem során eddig egyszer sem a falatozás volt a fõ irány mikor betértem a helyre, sokkal inkább egy jófajta sörölés a cimborákkal.
Az indok ami elõidézte a csodát Magyaros Tapas tál névre hallgat. A név alapján talán nem lettem volna ennyire besózva, de a kép ami kikerült a közösségi oldalra egyértelmûen meggyõzött. A leírás mindent pontosan felvázol: “Finom füstölt házi sonkával, isteni kolbásszal, szalámival, liba tepertõvel, körözöttel, snidlinges sajtkrémmel és friss zöldségekkel”. Ízig-vérig magyar bendõnek való fogások.
A belsõ kialakítás rendkívül hangulatos és szinte minden zugával Bonaparte elõtt tiszteleg. Fõként borházként üzemel a hely, de pár apróbb és egyszerûbb étellel is találkozhatunk az itallapon. A pincehelyiségben nagyobb társaságokat is képesek fogadni, de 400 fõs lagzit talán ne próbáljunk be. Hétvége felé közeledvén egyre ajánlottabb az asztalfoglalás, mert könnyen ülõhely nélkül maradhatunk.
Esztétikai megjelenés: Egy tálon és egy tányéron minden elfér, elõbbin a fõfogás, utóbbin pedig egy zsemle féleség, de az átlagosnál nagyobb méretileg. Akármilyen szögbõl szuggerálom a tálat, minden irányból gyönyörködtettetõ. Bal oldalról indulva elsõnek a körözött és a paprika fogad minket, melyeket a sajtkrém és a hagyma követ. Egyfajta vízválasztóként következik egy csík paradicsom ami után eljön a lényeg, azaz a sok különbözõ fajta hús. Kolbász karikák, szalámi szeletek és tepertõ ami megadja igazán a szépségét. Végül még dukál mellé pár gerezd retek és három karika zöldpaprika. A pékárú friss és mintha sablon alapján készült volna olyan szabályos. Mikor én odalátogattam ajándékba járt mellé egy pohár bor vagy egy pohár sör, nekem utóbbi dukált. Összességében végtelenül rendben van, ha igazán kötekedni akarnék maximum a tálon változtatnék például egy deszkára vagy a pékárut egy vaskos karéj kenyérre, úgy talán még magyarosabb lenne.
Pont: 9/10
Ízvilág: Az elsõ falatnál érzõdik, hogy ezek az alapanyagok nem a Tesco alsó polcáról kerültek ki, sokkal minõségibb és ezerszer finomabb példányokkal van dolgunk. A sonka vitte nálam a prímet, leírhatatlanul kellemes íze van. A körözöttet legjobban mindenki nagymamája gyártja, így esetemben is a mamié a király, de erre sem lehet panaszkodni egy percig sem. Paprikák közül a karikázott verzió melyik játszik ízlelõbimbóinkkal, lágyan megcsipdesi, de szerencsére tüzet nem fogunk tõle okádni. A hagyma brutál, olyan erõs, hogy a szembelévõ kínaiban is felkapják a fejüket egy bátrabb leheletnél szóval ha ezzel tervezzük a randis vacsoránkat akkor valamilyen kamu indokkal inkább hagyjuk ki. A sajtkrémbe én bele mernék még álmodni némi zöldhagymát, de enélkül is rendben van. A zsömle friss, könnyen téphetõ bár kapunk evõeszközt is, de magyarosan én inkább marcangoltam a dolgot. Összességében meggyõzött, a sok junk food mellett találni finomságokat még a városban.
Pont: 9/10
Mennyiség: Az elsõ pillantásra tiszta mindenkinek, hogy ezzel a tállal nem az cél, hogy halálra zabáljuk magunkat, sokkal inkább a sok szenny, ízfokozóval telepakolt retek után igazi kulináris élményben legyen részünk, mégpedig magyaros kiadásban. Ennek ellenére egész jól teljesít, de persze nem mondom, hogy egy fõétkezést kitenne, sokkal inkább arra jó, hogy borozás vagy sörözés mellett szép lassan ledaráljuk. A hús és húsmentes alapanyagok testvériesen körülbelül 50-50 arányban osztoznak. A hagyma erejébõl kifolyólag fele ekkora mennyiségben is elegendõ lenne. A zsemle elegendõnek bizonyul, de továbbra is tartom, hogy a vaskos paraszt kenyér hatásvadászabb lenne. Pár sörrel meglocsolva pluszban, nem érzem azt, hogy éhes lennék. Kár lenne egy háromfogásos menüvel összehasonlítani, nem egy világ.
Pont: 8/10
Ár/érték: A végösszeg 1190 forint, a sör most akció keretein belül jár mellé, nem tudom, hogy ezen a héten még aktuális-e. Ilyen felállásban nekem egyértelmûen a megéri kategóriát ütötte meg, végre autentikus magyar ízek, kiváló minõségben. Pár apró finomhangolással számomra tökéletessé válna, de enélkül is remek fogás, bátran ajánlom. Hagyományos meleg konyha nincsen, ezért másik fogás tesztjének egyelõre nem látom esélyét, persze ha valami hasonló hidegtálas megoldással elõrukkolnak akkor rácsapok. Az italárak kicsit magasabban helyezkednek, mint a sarki késdobálókban, de a belvárosi elvadulások alatt vannak jóval. A Napoleon Café egy kulturált és hangulatos hely pár lépésnyire az Arany János utcai metrómegállótól. Szögi Elnök úrnak pedig külön köszönet, hogy megtisztelt társaságával a tesztelés során!
Pont: 8/10
(ha tudni szeretnéd, hogy merre találod a Napoleon Café-t akkor KLIKK IDE!)
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
- 5000 fade false 60 bottom 30
