MĂĄr megint Limara péksĂźteménye... de mit tegyek? MeglĂĄttam, megszerettem, megsĂźtĂśttem. Kicsit mĂĄs tĂśltelékkel, mint ami az eredeti receptben szerepel, de szenzĂĄciĂłsan sikerĂźlt, és azĂłta a csalĂĄdom tĂśbbé nem akar pizzĂĄt enni...

Limara blogjĂĄban azt szeretem a legjobban, hogy nem érnek meglepetések. Ha kinézek egy receptet, és elkészĂ­tem, tudom, hogy nem fog kifolyni a tésztĂĄm a kelesztĂľtĂĄlbĂłl, és nem kell azon aggĂłdnom, hogy végĂźl szép lesz az étel, de ehetetlen. Íme, az eredeti recept, ahonnan ezt a napocskĂĄt kinéztem >>>

Õ ugyan napraforgĂłnak nevezte, de mivel a mĂşltkori kalĂĄcsnak is ez volt a neve (ami szintén tĂľle eredt), napocskĂĄra mĂłdosĂ­tottam, hiszen sokkal jobban hasonlĂ­t a Napra, mint egy a napraforgĂłra, és nem is annyira kalĂĄcs, mint inkĂĄbb amolyan pizzaféleség, mindenesetre nagyon finom!

HozzĂĄvalĂłk: 50 dkg finomliszt, 1 tojĂĄs, 140 g joghurt, 3 ek. olaj, 1,5 tk. sĂł, 1 ek. cukor, kb. 1,8 dl vĂ­z, 2 dkg élesztĂľ
A kenéshez: 1 tojĂĄs
A tetejére: tĂśkmag, szezĂĄmmag
A tĂśltelékhez: 2 dl tejfĂśl, 3 gerezd ...