Nagyszerû reggeli, vagy egyszerû vacsora? Zöldséges spanyol tortilla egy kicsit másképp

2011-10-24

sponsored links

Most éppen vacsorára készült. Kettõnknek akartam valami egyszerû és könnyû, mégis finom és tartalmas ételt készíteni. Lelki ízlelõbimbóim krumplit kívántak tojással. Gondolataimon átfutott a spanyol tortilla, a frittata, a rösti és a tócsni is. Végül ötvöztem mind, egy ételben.

Az egyetlen "sablonidegen" alapanyag a kétféle szalonna volt, ami egyik ételben sem szerepel klasszikusan, de én ragaszkodtam hozzá. Illetve vétettem egy bakit, az elõre eltervezett füstölt sajt, az kimaradt a lepénybõl. Így utólag sajnálom, mert bár rettentõen finom ételt készítettem, mind ízben, mind állagban rásegített volna még egy kis füstölt sajt is. No, de így jártam.

Hozzávalók 2 adaghoz: ...


Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s