A legjobb dolgok egyike, ha jĂł fej srĂĄcok, haverok és a gyerekek jĂśnnek Ăśssze egy grillpartira, amin Te pedig bizonyĂ­thatsz. Nekem most egy ilyen hétvége jĂśtt Ăśssze - sok melĂłval, de nagyon sok pozitĂ­v visszajelzéssel, élménnyel. Péntek estére egy grill tĂĄlat ĂĄlmodtam meg, amit a fenti képen lĂĄthattok is.

Hogy mi van rajta? HéjĂĄban sĂźlt steak burgonyĂĄk, csevap, grillezett fokhagymĂĄk, sajĂĄt tĂśltésĂť, marhahĂşsbĂłl készĂźlt grillkolbĂĄszok, sĂźlt hagymĂĄk és fokhagymĂĄval grillezett paradicsom. Ehhez természetesen komolyabb elĂľkészĂźletek is kellenek, példĂĄul készĂ­teni és tĂślteni kell grillkolbĂĄszokat. Én a pécsi BĂśllérboltbĂłl rendeltem juhbelet, amit aztĂĄn darĂĄlt marhahĂşs, AlfĂśldi paprika, fokhagymapor, sĂł és kĂśmény keverékével tĂśltĂśttem meg. Persze egy prĂłba sĂźtés utĂĄn le is fagyasztottam Ăľket, majd a grill este napjĂĄn ...

Folytatás a blogon ... husimado-eger.blog.hu/2016/07/12/nagy...