Nagyon gyors túrógombóc
sponsored links
Volt fél kilónyi friss tehéntúróm és szerettem volna valami édességet - de sütés nélkülit- készíteni belõle. Itt találtam erre a nagyon finom és nagyon gyors receptre. El is készítettem és tanusitom, hogy nagyon-nagyon finom! Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók: 500 g tehéntúró, 5 dl tej, 12 dkg gríz, 5 evõkanál cukor, 1 tasak vaníliás cukor. A hempergetéshez: kókuszreszelék. A málnaszószhoz: 25 dkg friss vagy fagyasztott málna, 3-4 evõkanál cukor, néhány csepp citromlé, kb. 2 kiskanál étkezési keményítõ.
Elkészítése: A tejbõl, cukorból és grízbõl tejbegrizet fõzünk, hagyjuk kissé kihûlni, majd ekkor hozzákeverjük a túrót és a vaníliás cukrot. Gombócokat formázunk, amiket meghempergetünk kókuszreszelékben és ...