...fehércsokis tĂşrĂłkrémmel. Egy kedves barĂĄtnĂľm emlĂ­tette, hogy Bécsben egy kĂĄvézĂłban evett valami nagyon csokis, nagyon finom muffint, aminek a tetején egy - valĂłszĂ­nĂťleg fehércsokis - tĂşrĂłkrém volt, és megkért, ki tudnék-e agyalni valami receptet.

Íme. Igaz, nem tudom, hogy az enyém hasonlĂ­t-e a kĂĄvéhĂĄzihoz, mert én utĂłbbit nem kĂłstoltam.

MĂĄs: tulajdonképpen sosem értettem a kĂźlĂśnféle mintĂĄs muffinpapĂ­rok értelmét. A sĂźtést kĂśvteĂľen ugyanis a minta mĂĄr alig vehetĂľ ki. Az enyém pl. angyalkamintĂĄs votl, de ezt szerintem senki meg nem mondanĂĄ...

55 g vaj

35 g magas kakaĂłtartalmĂş étcsokolĂĄdé

130 g liszt

1 tojĂĄs

100 g barnacukor

100 g kefir vagy natĂşr joghurt ...

sponsored links