Egy tejberizs alapĂş pohĂĄrdesszert, amelyhez most ribizlizselét készĂ­tettem és habtejszĂ­nnel tĂĄlaltam. Gondolkoztam a kĂłkuszos Ă­zesĂ­tésen is, de NagylĂĄny leszavazta. Így most a kĂłkuszreszelék kimaradt belĂľle. Aki szereti, bĂĄtran keverjen a tejberizsbe belĂľle, szerintem nagyon finom plusz Ă­zt ad ennek a finomsĂĄgnak. A ribizli helyett bĂĄrmilyen mĂĄs gyĂźmĂślcs is megteszi, idénytĂľl fĂźggĂľen: szeder, eper, mĂĄlna, barack, meggy?, bĂĄr véleményem szerint valamilyen savanykĂĄs gyĂźmĂślcs illik hozzĂĄ a legjobban, ami ellensĂşlyozza az édes Ă­zt. FelturbĂłzhatjuk a pohĂĄrdesszertet egy csokiréteggel is, szintén fokozva az Ă­zhatĂĄst.

HozzĂĄvalĂłk:

5 dl rizs

egy nagy fakanĂĄlnyi vaj

5 dl vĂ­z

kb. 7 dl tej ...

sponsored links