Nagyi karĂĄcsonyi sĂźtigyĂĄra - Sajtos-ropogĂłs ropi

Nagyi sĂźtijeirĂľl mĂĄr volt szĂł a blogon, épp egy évvel ezelĂľtt, karĂĄcsonykor. Az Ăľ ajĂĄndéka ilyentĂĄjt, egy nagy adag, cukrĂĄszati pontossĂĄggal évtizedek Ăłta tĂśkéletesĂ­tett vegyes sĂźti tĂĄl, aminek senki sem tud ellenĂĄllni. RégĂłta terveztĂźk, hogy ellesĂźnk tĂľle néhĂĄny trĂźkkĂśt, Ă­gy hĂĄt kis csapatunk a mĂşlt hétvégén felkerekedett, és két napra berendezkedett nĂĄla. Szombaton éjfélig sikerĂźlt sĂźtni, legalĂĄbb hĂşszszor nyĂ­lt ki a tepsi ajtaja, és csak azon kaptuk magunkat, hogy mĂĄr éjfél van, de mi még mindig dolgozunk a konyhĂĄban. Persze pĂĄr pohĂĄr bor, és a nagy storyzĂĄsok mellett nem esett nehezĂźnkre a munka, ami ezĂşttal kĂśnnyedén ĂĄthidalt kĂśztĂźnk 50 év korkĂźlĂśnbséget. Mikor hazajĂśttĂźnk Ăşgy éreztĂźk, ez volt a legszebb mĂłdja a karĂĄcsonyi készĂźlĂľdésnek.

Ha veletek egyĂźtt nem is tudunk sĂźtni, a hangulatot azért megprĂłbĂĄljuk ĂĄtadni pĂĄr "werk" fotĂłval, és a régi jĂłl bevĂĄlt receptek bemutatĂĄsĂĄval. ReméljĂźk ti is kedvet kaptok, hogy a barĂĄtokkal, vagy a csalĂĄddal egyĂźtt készĂźlĂľdjetek, vagy csak hogy ...