Nagyi aranysárga görhéi reggel, eklektikus ebéd délben

2012-01-15

sponsored links


Eszembe jutottak nagyi aranysárga görhéi, amit már vagy tíz éve nem sütöttem. Sajnos 5 éve nem lehet már tõle megkérdezni, hogyan szokta csinálni. Persze, fülembe cseng a párbeszéd, amikor legelõször magyarázta:
-Teszel a tálba kukoricalisztet, teszel hozzá pezsgõt (szódabikarbóna), cukrot, olajat, amennyit gondolsz, egy kis sót, és tejet. Összegyúrod, gombócokat csinálsz, ellapítod, beteszed a tepsibe. Zsírozd, lisztezd ki elõtte.
-Mibõl mennyit tegyek, nagyi?
-Két összemarik kukoricaliszt, a többi, amit felvesz.

Mivel már nagyon rég nem sütöttem, az akkor kikísérletezett arányok nincsenek az agyamban, viszont nagyi elmondása igen, így meg tudtam csinálni. Ilyenek lettek: ...

Folytats a blogon ... hogymegtudjuknezni.blogspot.com/2012/...

sponsored links

Keres?s