Nagy-nagy kedvencünk: a hamis mézes
sponsored links
Egyik nagy kedvencünk ez az olcsó, hamar elkészíthetõ és nagyon finom sütemény.
Hozzávalók: 25 dkg+ 4 evõkanál cukor, 5 tojás, 30 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna, meggybefõtt.
Elkészítése: A 4 evõkanál cukrot megpirítjuk és felengedjük 2 dl vízzel. Felforraljuk, majd hagyjuk teljesen kihûlni. Ezidõ alatt a tojássárgákat krémesre keverjük 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a kihûlt szirupot, aztán a lisztet, végül pedig a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjéket. Óvatosan összekeverve sütõpapirral ellátott tepsibe öntjük a ...