sponsored links

UgyanĂşgy készĂźl mint a tĂśbbi, csak a kinyĂşjtott tésztĂĄt amikor meglocsolom 3-4 ek. olajjal utĂĄna 10 dkg-nyi enyhén és szĂĄrazon megpirĂ­tott bĂşzadarĂĄt egyenletesen rĂĄszĂłrok, ezek utĂĄn egyenletesen elterĂ­tem rajta a meggyet - jelen esetben 2 Ăź. meggybefĂľtt, természetesen levétĂľl leszĂťrve, ha frissbĂľl készĂźl akkor 1 kg magozott érett meggy, a dara fogja magĂĄba szĂ­vni a keletkezĂľ tovĂĄbbi folyadékot - majd jĂśhet a cukor, fahéj és 2 tasak vanĂ­liĂĄscukor rĂĄ és feltekerem, tetejét kissé megolajozom még és mehet a sĂźtĂľbe.

Lehet meggyes-mĂĄkos is, akkor a darĂĄlt mĂĄk veszi ĂĄt a pirĂ­tott dara szerepét, azaz a felesleges lé felszĂ­vĂĄsĂĄt.
Minden ugyanĂşgy készĂźl, mint az almĂĄs mĂĄkosnĂĄl, csak alma helyett vagy 1 kg magozott meggyet, vagy ...