Jutka blogjĂĄban lĂĄttam ezt mutatĂłs kis sĂźtit. Az ilyesmik mindig felkeltik az érdeklĂľdésemet. MiutĂĄn ez lakodalmas sĂźti, és rĂśvidesen Ăşjra aktuĂĄlitĂĄsa lesz a csalĂĄdban, Ă­gy kiprĂłbĂĄltam. Nem mondom, hogy egyszerĂť, mert igenis macerĂĄs, de jĂłl néz ki, kiadĂłs, és finom. Csak fél adagbĂłl készĂ­tettem, de Ă­gy is lett belĂľle 50-60 db. Amennyire lehetett egyszerĂťsĂ­tettem. Az elsĂľ darabokat az eredeti mĂłdon csĂ­kokbĂłl tekertem, de Ă­gy nagyon macerĂĄs volt, hiszen elég tĂśrékeny nyersen a tészta, ezért egyszerĂť négyzetekre vĂĄgtam és Ăşgy tekertem a csĂśvekre. A csĂśveket helyettesĂ­tettem A/4-es papĂ­rlapbĂłl tekert hengerekkel, ami szaporĂĄbbĂĄ tette a mĂťveletet. Ezeket bevontam sĂźtĂľpapĂ­rral, de az utolsĂł darabokhoz nem jutott mĂĄr elĂľre elkészĂ­tett henger, Ă­gy gyorsan Ăśsszetekertem egy lapot és csak Ăşgy, sĂźtĂľpapĂ­r nélkĂźl feltekertem rĂĄ a tésztĂĄt. UgyanĂşgy megsĂźlt, és szépen le is jĂśtt rĂłla, mint a sĂźtĂľpapĂ­rosokrĂłl, Ă­gy ...

sponsored links