KĂ­vĂźlrĂľl ĂłriĂĄsi burgonya, belĂźlrĂľl sĂźtĂľtĂśk. Ez az édesburgonya. Az Ă­ze Ăşgy félĂşton a sĂźtĂľtĂśk, a gesztenye és a burgonya kĂśzĂśtt, mindenesetre nagyon finom. A felhasznĂĄlĂĄsa is nagyban hasonlĂ­t a sĂźtĂľtĂśkhĂśz, készĂźlhet belĂľle leves, kĂśret, pite, de megsĂźthetjĂźk csak Ăşgy magĂĄban is.

Nem bonyolĂ­tottam tĂşl a dolgot, az egyik felét mézzel-vajjal gyĂśmbérrel sĂźtĂśttem meg és a mascarponével tĂĄlaltam, a mĂĄsik felébĂľl pedig egy egyszerĂť, kakukkfĂźves krémleves készĂźlt.

2 adagra

30 dkg édesburgonya (tisztĂĄn mérve)

1 ek olvasztott vaj, 1,5 ek méz

1 tk gyĂśmbér ...

sponsored links