sponsored links

KĂśzeledik a KarĂĄcsony  és lassan elĂľ kell szedni a recepteket. Sokunknak van bevĂĄlt receptje, de mindég van Ăşjabb és ez kĂ­sérletezésre csĂĄbĂ­t.
Nincs is ezzel semmi baj, ha valaki odafigyel arra, amit csinĂĄl, pontosan mér és szĂĄmol, azutĂĄn jegyzetel.
TĂśbbszĂśr Ă­rtam mĂĄr, hogy nem erĂľsségem a sĂźtemény készĂ­tés, nem vagyok elég elhivatott és precĂ­z. Miért? Csak! ValĂłjĂĄban nem tudom, mi nem hagy normĂĄlisa gondolkodni.
Ezzel a tésztĂĄval is Ă­gy jĂĄrtam, mert nekem tĂşl sok volt a fehérliszt benne, gondoltam lecserélem egy részét teljeskiĂľrlésĂťre. Sok sĂźtemény végzi nĂĄlam Ă­gy, mert szeretem ugyan az édességet - persze csak mértékkel - ,de szeretném, ha egészségesebb is lenne.
Ki kellett volna szĂĄmolnom, hogy mennyi folyadékra lesz szĂźkség, ha tĂśbb, mint a harmadrésze telj.kiĂľrl. liszt a tésztĂĄban.
NéhĂĄny Ăłra pihentetés utĂĄn a tészta szétesett, morzsĂĄlĂłdott vagyis szĂĄraz volt. Nosza, bele egy kevés vĂ­z, gyĂşrĂĄs és ...