Mézeskalácsos darálós karika
sponsored links
Gyerekkorom egy nagy kedvence a darálós süti. Már sokféleképpen elkészítettem korábban, kókusszal, dióval, csokisan, kakaósan, most pedig az ünnepre hangolódva mézes fûszerkeverékkel. Egy csésze forró kávéhoz vagy egy bögre kakaóhoz remek kis harapnivaló.
Lehetõségem adódott kipróbálni a nyírfacukrot, amit a Nyírfacukor Édesen Egészségesen biztosított.
A recept megjelent a Kifõztük magazin novemberi számában is.
Hozzávalók 2 gáz tepsihez
*50 dkg liszt
*1 púpozott evõkanál sütõpor
*1 csipet só
*2 csapott evõkanál mézes sütemény fûszerkeverék
*2 nagyobb tojás
*15 dkg nyírfacukor
*15 dkg zsír
*Kb. 1 dl tej
A lisztet elkeverjük a sóval, sütõporral, fûszerkeverékkel, majd elmorzsoljuk benne a zsírt. Hozzáadjuk a tojásokat, a nyírfacukrot és annyi tejet, hogy könnyû tésztát kapjunk. A húsdarálóra szerelt csillag formán 13 cm-es rudat nyomunk ki, aminek a két végét összeillesztjük. Sütõpapíros tepsibe rakjuk egymástól távolabb. 180 fokra elõmelegített sütõben hõlégkeveréssel 12 perc alatt készre sütjük. Jól záródó fémdobozban sokáig eláll.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.