sponsored links

TerĂĄpiĂĄs célzattal pĂśtyĂśgĂśk most, talĂĄn segĂ­t valamit a hangulatomon, hogy egyrĂľl kettĂľre jutok legalĂĄbb itt. A nagy karĂĄcsonyi készĂźlĂľdést nem kicsit vetette vissza a hétfĂľ Ăłta tartĂł betegséghullĂĄm kis csalĂĄdunkon. Most épp rajtam a sor. MindjĂĄrt megyek is a puha ĂĄgyba egy jĂł fĂťszeres forralt bor utĂĄn, de elĂľbb az Ă­géret.

Pont egy hete tizenhatan voltunk az immĂĄr nem kicsi (csak randa) konyhĂĄnkban, és a nĂľi szekciĂł a karĂĄcsonyi mézeseken dolgozott gĂľzerĂľvel. 10 tepsi sĂźlt ki, csalĂĄdonként 2-2, a visszajelzések és a sajĂĄt tapasztalat alapjĂĄn is mondhatom, nem karĂĄcsonyra :)

Recept most ez volt aprĂł mĂłdosĂ­tĂĄssal, mert a kézmĂťves tanfolyamrĂłl pĂĄr éve elmentettet elvesztettem a kĂśltĂśzés alatt. Sebaj, az Ăşgyis az a hagyomĂĄnyos, gumiszerĂť, keményebb fajta volt, amit ugyan kivĂĄlĂłan lehetett formĂĄzni, vĂĄgni, és dĂ­szĂ­teni, fogyasztani viszont kevésbé volt élvezetes.

Ez meg itt egy Ăłvatosabb bĂĄnĂĄsmĂłdot igénylĂľ, porhanyĂłsabb fajta, cserébe nagyon finom. A szombati nagy akciĂł utĂĄn hétfĂľn egy négytepsis verziĂłt magam is elþållĂ­tottam, azĂłta bĂľszen dugdosom a hĂĄz kĂźlĂśnbĂśzĂľ pontjain, mert mĂĄr nem lenne belĂľle ...