sponsored links

Advent harmadik vasĂĄrnapjĂĄn mézeskalĂĄcs illata tĂślti be a konyhĂĄmat. Lajos Mari receptjét hasznĂĄltam, de egy kicsit mĂłdosĂ­tottam a kedvemre. Nem dĂ­szĂ­tésre, hanem kizĂĄrĂłlag evésre készĂźlt, és fog is még készĂźlni a napokban. Éppen ezért, cukros tojĂĄsfehérje sem kerĂźlt a tetejére, mivel nem szeretjĂźk. A mézes ĂśnmagĂĄban is remek, még melegen pillanatok alatt elfogy a tepsirĂľl. Az Ăşjabb tepsi adagot azért sikerĂźlt kihĂťteni, és fehér valamint tejcsokolĂĄdé bevonat kerĂźlt rĂĄjuk. Így mennek a dobozba, hogy karĂĄcsonykor ismét csemegézhessĂźnk belĂľle. A maradék tésztĂĄt lefedve hĂťtĂľben tĂĄrolom, hogy holnap, holnaputĂĄn is frissen ehessĂźnk mézest, illetve érezhessĂźk a karĂĄcsony illatĂĄt forralt bort kortyolgatva.

1 kg finomliszt
25 dkg méz
6 db tojĂĄs
30 dkg porcukor
1 db citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
1 db narancs reszelt héja
2 tk szĂłdabikarbĂłna ...