Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mézes szõlõkrémleves
sponsored links
Mézes szõlõkrémleves
Hozzávalók: 50 dkg fehér szõlõ, 15 dkg kék szõlõ, 3 dl víz vagy must, 2 dl hideg tej, 1,5 dl tejszín, 5 dkg vaj, 1 púpozott evõkanál liszt, csipetnyi só, citromlé, méz ízlés szerint.
Elkészítése:
A vizet vagy mustot felforraljuk, beledobjuk a fehérszõlõszemeket, és addig fõzzük, amíg a szõlõ színt nem vált, illetve a héja meg nem repedezik (néhány perc). Ezalatt a vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, felengedjük a hideg ...