Mézes puszedli

2012-12-12

sponsored links


Minden évben készítek mézes kalácsot de puszedlire még nem került sor. Ezidáig, mert eztán fogok csinálni,ész azt hiszem nem csak karácsony idején, mert a fiúkáim mind egytõl egyig szívesen majszolja. Arról nem is beszélve, hogy végtelenül egyszerû finomság.
Ha kezdõ konyhatündér vagy, vagy éppen ellenkezõleg már idõsödõ, és nincs türelmed, erõd már a konyhában toporogni, de az uncsiknak mégis kéne valami nasi, vagy dolgozó nõ vagy aki haza esik a melóból, és nincs ideje semmire, egyszóval ez bárkinek nagyon jó.

45 dkg lisztet (nálam fehér tönköly) elmorzsoltam 8 dkg szoba hõmérsékletû vajjal. 10 dkg porcukrot adtam hozzá 1 púpos teáskanál szódabikarbónát, 2 ek kakaópórt és másfél evõkanál mézes fûszer keveréket.
Bele ütöttem egy egész tojást és egynek a sárgáját, a fehéret félre tettem.... 15 dkg mézet felmelegítettem és a lisztes keverékhez adtam, jól kidolgoztam. enyhén lisztezett felületre borítottam , kicsit kanállal elnyomkodtam, hogy elõbb ...

Folytats a blogon ... naploszeruseg.blogspot.com/2012/12/me...

sponsored links

Keres?s