sponsored links

A KifĂľztĂźk magazin szeptemberi szĂĄmĂĄba készĂ­tettem az alĂĄbbi pĂĄcolt oldalast. Ha tetszik, nyugodtan ki lehet prĂłbĂĄlni sĂźtĂľben megsĂźtve is (vagy eltenni a receptet a kĂśvetkezĂľ grillszezonra :)).

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg oldalas
2 dl sĂťrĂ­tett paradicsom
1 teĂĄskanĂĄl szĂĄrĂ­tott kakukkfĂť
2 gerezd fokhagyma
2 evĂľkanĂĄl vĂśrĂśsborecet
2 evĂľkanĂĄl barna cukor
2 evĂľkanĂĄl méz
sĂł

Az oldalast felszeleteljĂźk, fĂľzĂľedénybe tesszĂźk, felĂśntjĂźk annyi vĂ­zzel, hogy ellepje, és forrĂĄstĂłl szĂĄmĂ­tva kb. 30-40 percig fĂľzzĂźk. KĂśzben megsĂłzzuk.
A pĂĄchoz a sĂťrĂ­tett paradicsomot a vĂśrĂśsborecettel, a cukorral, a mézzel, a kakukkfĂťvel, és a ...