Miért, Ăł miért nem lehet mindenhol paszternĂĄkot venni? TalĂĄn akkor nem is Ă­zlene ennyire? Most Ăşgy kell vadĂĄszni, mint valami kĂźlĂśnlegességet, pedig csak egy egyszerĂť, régimĂłdi illatos gyĂśkérrĂľl van szĂł. Amikor meglĂĄttam a TescĂłban, ahova viszonylag ritkĂĄn tévedek be, gyorsan lecsaptam rĂĄ.

A lehetĂľ legegyszerĂťbben készĂ­tettem el, és sĂźlt csirke mellé ettĂźk kĂśretként.

SzĂłval a fél kilĂłs adagot szépen megpucoltam, mintha répa lenne. Vékonyan, olyan fél centisen felkarikĂĄztam.

Egy mélyebb serpenyĂľben vajat olvasztottam. BeleszĂłrtam a zĂśldségkarikĂĄkat. SĂłztam, borsoztam. PĂĄr percig pirĂ­tottam, majd 3-4 részletben alĂĄĂśntĂśttem Ăśsszesen Ăşgy 2 dl vizet. Mindig megvĂĄrtam, hogy elpĂĄrologjon, Ă­gy tĂśkéletesen megpulult a gyĂśkér. Ez ...

sponsored links