Mézes-mustáros szûzérmék, gránátalmás-kecskesajtos salátaágyon, rozmaringos édesburgonyával
sponsored links
Hûha.... jó hosszúra sikeredett az étel megnevezése, de így van benne minden és, ha már kihagynék belõle valamit, akkor már nem az volna, ami az ebédünk volt hétvégén. Ritkán kapni felénk sertés szüzet, legutoljára akkor ettem, amikor nálunk volt disznó vágás. Most ahogy megláttam az áruházba egybõl lecsaptam rá. Mondom magamban, hogy meg van a hétvégi ebéd és már ötletem is van milyen formában fogom elkészíteni. A párom nagyon örült neki és azt mondta, hogy "Ez igen... nagyon finom volt..."
Mézes-mustáros szûzérmék, gránátalmás-kecskesajtos salátaágyon, rozmaringos édesburgonyával
Hozzávalók (2-3 személyre):
Mézes mustáros szûzérmékhez:
50 dkg sertésszûz
2-3 evõkanál olívaolaj
só, bors
Továbbá:
2 evõkanál vaj
3 gerezd fokhagyma ...