Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mézes-mustáros pulyka
sponsored links
Étteremben ettem hasonlót, és mivel nagyon ízlett, megpróbáltam elkészíteni. Második nekifutásra már a hozzávalók arányaival is meg voltam elégedve. Ettem már csirke- és disznóhúsból is, nekem pulykából ízlett legjobban, de finom a többi változat is.
Köretként általában rizst adok hozzá, szerintem nagyon jól illik mellé pl. a kukoricás rizs, de ha úgy kívánjuk, sült burgonyával is tálalhatjuk. Ha marad belõle másnapra, fõzhetünk hozzá tésztát, pl. makarónit. Ha sûrûnek találjuk a ragut, hígítsuk fel kicsi tejjel, úgy tegyük a tésztára! Ebben az esetben pici sajtot is reszelhetünk rá, nem rontja el.
Hozzávalók 4 személyre
1 db nagyobb pulyka felsõcomb
3-4 fej vöröshagyma
fél fej fokhagyma
3 ek méz
45 dkg tejföl ...