Hallom magam kĂśrĂźl, hogy mindenkit foglalkoztat a tavasz derekĂĄn, hogy kicsit kĂśnnyĂ­tsen a sĂşlyĂĄn és a gyomrĂĄn, Ă­gy kifejezetten aktuĂĄlisnak érzem a témĂĄt még mindig.

Mondottam volt, hogy nĂĄlam a diéta csakis Ă­nycsiklandĂł ételekkel képzelhetĂľ el, inkĂĄbb vĂĄlasztom a szénhidrĂĄt szegény ételeket és azt, hogy szelektĂ­ven étkezem, minthogy korpovit keksszel indĂ­tsam és zĂĄrja a napot és pĂĄrolt csirkemell legyen a kĂśzponti ételem. 

A nap folyamĂĄn egy fĂľétkezésnek tartalmasnak és nagyon Ă­zletesnek kell lennie, ami nem zĂĄrja ki azt, hogy ez a fogĂĄs - emésztési szempontbĂłl - kĂśnnyĂť étel legyen. Ilyen ez a fĂťszeres grillezett tarja is.

A legutĂłbbi kirĂĄndulĂĄsunk alkalmĂĄval hoztam egy Ăźveg mézes erdélyi mustĂĄrt, ez volt a pĂĄc fĂľ eleme. Erdélyi mézzel és fĂťszerekkel van a mustĂĄr Ă­zesĂ­tve. KivĂĄlĂł kolbĂĄsz és virsli mellé is, de mondhatom, hogy a pĂĄcban is igen jĂłl szerepelt.

6 szelet ujjnyi vastag tarja (egyenként legalĂĄbb 15 dkg-os) enyhén klopfolva

4 evĂľkanĂĄl mézes erdélyi mustĂĄr ...

sponsored links