Mézes-mascarponés tortácskák.

2011-12-22

sponsored links


 Vészesen megfogyatkozott a dobozban a mézes puszedli, igaz már nem szerettem volna újabb adagot sütni, de aztán mégis csak meggondoltam magamat. Azért egy egész adagot soknak találtam, így aztán jött az ötlet, hogy megpróbálkozzam ezzel a mascarpone krémmel töltött tortácskával. A puszedli tésztáját használtam alapnak, majd a muffin formába szépen belelapogattam, és a közepébe beletöltöttem az elõzõleg porcukorral és vaníliáscukorral simára kevert mascarponét. 10 percig sütöttem, és ezalatt az idõ alatt a tészta megsült, és a krém is kicsit karamellizálódot. Már alig vártam, hogy kihûljön és megkóstolhassam.  A végeredmény pedig igencsak finomra sikerült. Ezzel be is fejeztem a karácsonyi sütemények sütögetését, és állítom a lakás úgy néz ki mint egy kisebb cukrászda. Amerre csak nézek mindenfele süteménnyel megpakolt tálcákat látok, és csakis egy dolog vigasztal, hogy nem nekem kell mindet megenni.:) Nagy részét holnap elajándékozom, és reménykedem, hogy nem hiába fáradoztam és mindenkinek ízleni fognak a süteményeim.

Hozzávalók 12-14 db tortácskához: ...

Folytats a blogon ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/12/m...

sponsored links

Keres?s