sponsored links

A napokban volt idĂľm szétnézni a fotĂłim kĂśzĂśtt és még mindig talĂĄltam olyan recepteket,amelyek még nem szerepelnek a blogon.Ez is egy ilyen.Desszert,de alig édes,inkĂĄbb kellemesen Ă­zes ,reform sĂźti.
Lesz még két sĂźti recept és ha jĂłl emlékszem 2 étel recept is,amire rĂĄbukkantam.
TehĂĄt ez sem most készĂźlt,s a tĂśbbi sem,amiket a napokban lĂĄthattok majd.MuszĂĄj ezekkel kezdenem,mert megint elcsĂşszok és kimarad pĂĄr igazĂĄn jĂł fogĂĄs.

A sĂźti receptje Az Ízek és érzések c. gasztromagazinban talĂĄlhatĂł.(karĂĄcsonyi szĂĄm) Még az Ăźnnepek alatt bejelĂśltem magamnak.Alig kell hozzĂĄ valami és gyorsan elkészĂ­thetĂľ.Én picit vĂĄltoztattam rajta,példĂĄul narancshéjat hasznĂĄltam citromhéj helyett, a vĂ­zbĂľl 1 dl-vel tĂśbbet tettem bele és  a mézbĂľl is egy kanĂĄllal tĂśbbet.Nekem Ă­gy volt jĂł.Nem igazĂĄn szeretem a bĂşzadarĂĄs ételeket,de ennek kedvéért kivételt tettem,fĂľleg mert reform sĂźti és véletlenĂźl volt itthon tĂśnkĂślybĂşzadara.
Egész finom kis desszert lett belĂľle,egyĂĄltalĂĄn nem émelyĂ­tĂľ,sĂľt,épp el van talĂĄlva benne  a méz arĂĄnya még Ă­gy is,hogy 1 kanĂĄllal tĂśbbet tettem bele.

Amikor elkészĂ­tek egy receptet,kĂśzben mindig jegyzetelek mellé: min vĂĄltoztatok,mibĂľl teszek tĂśbbet vagy kevesebbet,mennyi ideig sĂźlt valĂłjĂĄban és hogy Ă­zlett.A receptjeim tele vannak feljegyzésekkel és néha még kis papĂ­rcetlikkel is,vagy kis csillagocskĂĄkkal,amivel jelzem magamnak,hogy szeretném majd elkészĂ­teni.Amikor sajĂĄt receptet alkotok,akkor tĂśbb idĂľm megy el az Ă­rĂĄssal,mert akkor én talĂĄlom ki az egészet.De ez Ă­gy van rendjén!