Mézes krémes - mézes zserbó
sponsored links
Azt hiszem, hogy az eddig sütött mézes krémesem legjobbja van a fényképen. Leheletnyi vékony tészta, nagyjából ugyanolyan vastag krém réteg... mindez teljesen egybeolvadva...apró, falatnyi darabokra szeletelve... falatnyi ízbombákat eredményezve.
Sikerült annyira vékonyra nyújtanom a tésztát, hogy ahogy sok régi szakácskönyvben is olvasható, késpenge vastagságú lett. Pár perc alatt kisült, pár perc alatt kihûlt, megkentem a krémmel, rétegeztem, majd a végén az utolsó lapot vékonyan kentem meg a ...