Mézes krémes Meyer citromos krémmel

2012-02-01

sponsored links



Gyerekkorunk egyik kedvenc sütije. Oké, nem Meyer citrommal kergetett az asztal körül anyukám, sima besamelalapú édes, vaníliáscukros-vajas krém volt benne (és nálunk a lekváros réteg nem játszott), retro hetvenes évek. És édes, így utólag nagyon, bár gyerekként ez cseppet sem tûnt fel, egy nagy tepsi simán elfogyott egy hétvégén... Most a ctromos krémmel is édesnek találtam, nemhogy a klasszikussal, de az étcsokis bevonattal a tetején komolyodott és irtó elegáns lett. Már ez az egy szelet, amit elmentettem a fotóhoz, mert egyébként amint megpuhult, nyiszálta és ette mindenki, aki a konyhában járt....

Hozzávalók: (4 lapos 10X30-as süti, plusz 2 maradék lap)

1 nagy tojás
5 dkg vaj
1,5 ek méz
10 dkg cukor
1 csapott tk.szódabikarbóna
24 dkg liszt plusz a nyújtáshoz kb. 5 dkg ...

Folytats a blogon ... piszke.blogspot.com/2012/02/mezes-kre...

sponsored links

Keres?s