Mézes-grízes más külsõvel
sponsored links
Blogomban már szerepel ! Most is csak 1/2 adagból készítettem , nagyon szeretem ezt a grízes tölteléket.
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg. liszt, 12,5 dkg. cukor, 3 dkg. zsír, 2 ek. méz, 1 felvert tojásnak a fele, 1 mk. szódabikarbóna, sz.sz. tej. / én ehhez a mennyiséghez kb. 1 dl használtam el/ krémhez: 1/2 l tej, 3,5 ek. gríz, 12,5 dkg. margarin, 12,5 dkg porcukor. + baracklekvár , tortabevonó.
Elkészítése: A tészta hozzávalóit jól összegyúrtam a mézet langyosan tettem a lisztbe. A tésztát négyfelé vettem és egyenként kinyújtottam egészen vékonyra a tepsi hátoldalán sütöttem meg elõmelegített sütõben 200 fokon kb. 5-8 alatt megsül egy lap. A krémhez a tejet a grízzel felfõztem és teljesen kihûtöttem. A porcukrot a ...