Mézes falatok
sponsored links
Nekiálltam a mézeskalács házikónak. Már ott tartok, hogy az elõre megtervezett lapok kisültek, már csak fel kéne díszíteni. A falak-tetõk kiszabása után maradt tésztából nem volt kedvem nagyobb kalácsokat kiszaggatni, inkább elõkaptam egy 2,5 cm-es kis pogiszaggatót. Sok kis köröcskénk lett, amiket kihûlés után fõzött vaníliás krémmel tapasztgattunk össze.
Fémdobozban tároltuk, de semmi szüksége nem volt rá, ez a tészta az azonnal puha verzió, sosem sütnék mást! :)
36 dkg liszt
1/2 teáskanál szódabikarbóna
csipet só
4 teáskanál (fél csomag) mézesfûszer
14 dkg vaj
20 dkg méz ...