sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
6 db csirkecomb

1 evĂľkanĂĄl sĂł (kicsit durvĂĄbb)
1 csapott evĂľkanĂĄl nĂĄdcukor
1 citrom reszelt hĂŠja

1,5 teĂĄskanĂĄl szemes feketebors
7 db szegfĂťbors
1 teĂĄskanĂĄl kĂśmĂŠnymag
4 gerezd zĂşzott fokhagyma
1 teĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt pirospaprika
2 evĂľkanĂĄl mĂŠz
1 citrom leve

A csirkecombokat megmostam, szĂĄrazra tĂśrĂśltem.
A sĂłt, cukrot ĂŠs citromhĂŠjat Ăśsszekevertem, ezzel megszĂłrtam a combokat minden oldalukrĂłl. Egy tepsibe raktam, folpack fĂłliĂĄval letakartam, ĂŠs beraktam egy ĂŠjszakĂĄra a hĂťtĂľbe.
MĂĄsnap a borsot, szegfĂťborsot, kĂśmĂŠnymagot egy lĂĄbaskĂĄban szĂĄrazon kissĂŠ ĂĄtmelegĂ­tettem (nem kell sokĂĄ). Egy mozsĂĄrba tettem, ĂśsszetĂśrtem, hozzĂĄadtam a zĂşzott fokhagymĂĄt, pirospaprikĂĄt, mĂŠzet ĂŠs a citromlevet.
A csirkecombokat kivettem a hĂťtĂľbĂľl, hideg vĂ­zzel lemostam rĂłluk a citromhĂŠjas sĂłt, Ăşjra szĂĄrazra tĂśrĂślgettem. A  citromleves-mĂŠzes-fĂťszeres keverĂŠkkel bekentem Ăľket, ĂŠs egy tepsibe raktam (lehet alĂĄ sĂźtĂľpapĂ­rt tenni, ĂŠn egy kerĂĄmia sĂźtĂľtĂĄlba raktam, papĂ­rt nem tettem alĂĄjuk).
200 fokos elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľbe raktam, ĂŠs kb. mĂĄsfĂŠl ĂłrĂĄt sĂźtĂśttem - amĂ­g szĂŠp pirosra nem sĂźlt.
HĂĄzi kenyĂŠrrel (amit megpirĂ­tottam kenyĂŠrpirĂ­tĂłban, majd bedĂśrzsĂśltem fokhagymagerezddel) ĂŠs salĂĄtĂĄval tĂĄlaltam.
(A recept Ăśtlete egy Lidl-s reklĂĄmĂşjsĂĄgbĂłl van - kicsit mĂłdosĂ­tva.)