Van egy pĂśrgĂľs kis csoport a Facebookon: BefĂľztĂźnk! a Nagy Blogos BefĂľzĂľs KihĂ­vĂĄs - Eszter ĂśtletébĂľl. A csoport tagjainak nagy kihĂ­vĂĄsa, hogy 12 hĂłnapon keresztĂźl minden hĂłnapban befĂľznek valamit. 

Az ĂĄprilis prĂłbahĂłnap volt az elszĂĄntabbaknak, és jĂł alkalom volt arra hogy ezt az Ă­zpĂĄrosĂ­tĂĄst kiprĂłbĂĄljam: tavaly a KistĂźcsĂśkben ettĂźnk  hasonlĂł  marinĂĄlt mini gyĂśngyhagymĂĄt, - nagyon-nagyon finom volt. 

A hagyma ennyi idĂľ alatt még épp kicsit roppanĂłs marad (mondjuk ez fĂźgg attĂłl is, milyen vastagsĂĄgĂş zĂśldhagymĂĄt hasznĂĄlunk), a chilipehelytĂľl nem erĂľsen csĂ­pĂľs - igyekeztem minél kevesebb magot belekanalazni. A sĂĄfrĂĄny mennyiségét Ăşgy tudom még pontosĂ­tani, hogy az 1 grammos kiszerelésnek kb.az egyĂśtĂśdét hasznĂĄltam el. Szép nagy darab sĂźlt hĂşsok mellé ajĂĄnlom, utĂłlag azt mondanĂĄm, hgy az almaecet arĂĄnyĂĄt lehet kicsit csĂśkkenteni, de nekĂźnk Ă­gy is borzasztĂłan Ă­zlett.

HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links