Akkor a kényszeres szĂźnet utĂĄn ma olyan imbisz, mint a legtĂśbb alkalommal, lesz rajta recept. Eddig még nem tĂśrt ki rajtam az igazi spĂĄrgalĂĄz, pedig bĂľven lépdelĂźnk mĂĄr a mĂĄjusban, és ez bizony merĂľben szokatlan nĂĄlam. Eddig egyszer készĂźlt fehér spĂĄrga eperrel, sonkĂĄval, Ăşjkrumplival, most pedig a zĂśld debĂźtĂĄlt, a hosszĂş elnevezés ne riasszon el majd senkit, az elkészĂ­tése végtelenĂźl egyszerĂť. A kettĂľ nem nevezhetĂľ tĂşl nagy szĂĄmnak, de ki tudja, lehet hogy most majd mégis elkap a hév.

A mai vĂĄltozat igazĂĄbĂłl grillen sĂźtve lenne az igazi, én legalĂĄbbis Ăşgy képzeltem el, de a konyhĂĄnkban nem rakhatok tĂźzet, ha az erkélyen sĂźtĂśgetnék, akkor pedig nem hiszem, hogy tĂşl nagy népszerĂťségnek Ăśrvendenék a kĂśrnyéken. Ha tudnak grillezni, akkor azért hajrĂĄ. A mĂĄsik fontos alkotĂłelem a diĂłecet, ami most ĂĄtvette nĂĄlam a paradicsomecet helyét a rangsorban, persze ennek az is az oka, hogy az utĂłbbibĂłl mĂĄr csak néhĂĄny csepp figyel az Ăźveg aljĂĄn. Ez a megĂĄllapĂ­tĂĄs a diĂłecet érdemeit nem csĂśkkenti, a vinaigrette-ben is nagyon jĂłl szerepelt, elĂľszĂśr gondoltam, hogy diĂłolajjal tĂĄrsĂ­tom, de...

sponsored links