sponsored links

MĂĄr nagyon tĂźrelmetlen vagyok a friss zĂśldségekre vĂĄrva. Az ablakban mĂĄr csĂ­rĂĄznak a fĂťszernĂśvények, a hétvégén pedig tervezem az erkély kivirĂĄgoztatĂĄsĂĄt is. Elvégre, az utolsĂł sĂ­elésen tĂşl vagyunk, most mĂĄr jĂśhet a tavasz! Meg amĂşgy is, mĂĄr mindenki nagyon vĂĄrja, én sem vagyok kivétel. :)
Most azonban, még a tél végeztével, abbĂłl kell fĂľzni, ami van. És ami még mindig finom. MostanĂĄban valahogy a sĂĄrgarépĂĄra vagyok rĂĄkattanva, abbĂłl végig lehetett finom édeset kapni a télen, és a legutĂłbbi piacozĂĄsbĂłl maradt még a hĂťtĂľ mélyén egy fél kilĂł belĂľle, hĂĄt el kellett hasznĂĄlni.
Még régebben prĂłbĂĄltam mĂĄr egy jĂłfajta fĂťszeres sĂĄrgarépa krémlevest, a blogra azonban ennek a receptje még nem kerĂźlt fel. Most viszont valami mĂĄst akartam kiprĂłbĂĄlni, kicsit kĂ­sérletezĂľsebbet. A legutĂłbbi narancsmĂĄzas csirke utĂĄn, amihez sĂźlt sĂĄrgarépa volt a kĂśret, azonban mĂĄr biztos voltam benne, hogy a répa és a narancs nem fog Ăśsszeveszni.
Tudom, hogy ezerféle narancsos sĂĄrgarépaleves recept kering a neten, én egyet sem néztem, mentem az ĂśsztĂśneim utĂĄn. NekĂźnk Ă­zlett. :) És majd egy nap jĂł lesz bébipapinak is, persze fĂťszerek nélkĂźl. :)

GyĂśmbéres-narancsos sĂĄrgarépa krémleves

- 50 dkg sĂĄrgarépa
- 1 fej vĂśrĂśshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/2 kk cayenne-i bors
- 2 cm gyĂśmbér ...