Még mindig karácsonyi mézes
sponsored links
Még mindig karácsonyi mézes |
Többszáz darab mézesfigurát sütöttem az idei karácsonyi szezonban, mégis Ádám-Éva napján azt vettem észre, hogy nekünk csak 3 db maradt - a többit elajándékoztam...
Gyorsan begyúrtam egy adag pihentetés nélküli mézest , egyik régi receptem szerint.
Amiért most bejegyzést készítek, az a bevonat miatt van. Én a tojásfehérjébõl készült bevonatot nem szeretem - nem eszek meg semmit, amiben bármilyen formában nyers tojás van.Nemrégiben ITT találtam egy számomra ismeretlen cukormáz receptet, amit most alkalmam volt kipróbálni. Köszönöm a receptet, nekem bevált! :)
Cukormáz:
1 csomag tejszínpótlópor
2 csomag habfixáló
15 dkg porcukor ...