Régi nagy kedvencem, ÉdesanyĂĄm hagyatékĂĄbĂłl (4).

HĂşsvétkor készĂ­tettem, nagyon finom volt, igen gyorsan elfogyott, még a fotĂłzĂĄs elĂľtt...

Na jĂł az utĂłbbival vicceltem, mĂĄr mint, hogy nem volt idĂľ lefotĂłzni.

Nem is akartam, de mint mondtam ( Ă­rtam) nagyon finom volt, csak....

RĂĄjĂśttem, hogy nem olyan, mint amit ÉdesanyĂĄm sĂźtĂśtt és én nagyon de nagyon szerettem.

MĂĄs lett a tésztĂĄja, azt is Ă­rhatnĂĄm, hogy AnyĂĄm tésztĂĄja volt mĂĄs, a kettĂľ ugye ugyanazt jelenti. Semmi tragédia, hisz arra is sikerĂźlt rĂĄjĂśnnĂśm, hogy Õ egy kedvelt mézes lapot tĂśltĂśtt meg a imĂĄdott karamell krémmel.

No de a jegyzeten nem Ă­gy szerepelt és hĂť maradtam a recepthez.

ElĂľszĂśr, de nem hagyott nyugodni a dolog és menten el is hatĂĄroztam, hogy Ăşjra elkészĂ­tem.

( A receptben szereplĂľ lapok, nagyon jĂłk, finomak, csak az én emlékeimben nem egymĂĄshoz tartoznak. A receptben szereplĂľ tésztalapokat elfogom készĂ­teni mĂĄs krémmel.)

KĂśzben belebotlottam TĂźcsĂśkBogĂĄr kiĂ­rĂĄsĂĄba, ahol karamelles receptek "jelentkezését" vĂĄrta.

"Karamell, mert szeretem" cĂ­mmel.

BĂĄr tĂśbb karamelles finomsĂĄgot is ismerek, de természetesen ezt a szĂ­vemnek oly kedves sĂźtit kĂźldĂśm.

Karamellkrémes mézes, azaz mĂĄrvĂĄnyszelet

Fél adag. Édességet szeretĂľ csalĂĄdnak a duplĂĄjĂĄt készĂ­tsĂźk el.

HozzĂĄvalĂłk ...