Mángoldos-túrós pogácsa
sponsored links
Eredetileg valamilyen spenótos sós süteményben gondolkodtam, de aztán módosult a tervem, ugyanis Anyukám megajándékozott egy kisebb adag frissen szedett mángolddal. Mivel a mángold adta magát a spenót helyett, így lett mángoldos a következõ pogácsa. A recept alapjául egy régebbi, jól bevált túrós pogácsámat választottam.
Hozzávalók:
20 dkg csökkentett szénhidrátttartalmú liszt
25 dkg tehéntúró
1 tojás+ 1 tojás a kenéshez
2 dkg élesztõ
5 dkg vaj
0,5 dl tej ...