Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mángoldos sertésszûz leveles tésztában magyaros körettel
sponsored links
Nagy rajongói vagyunk a friss zöldségeknek. Szeretjük a hússal, tésztával kombinálni. A mángold gyönyörû a kertben. Nem gyõzöm felhasználni. Ez egy igazán könnyû és finom ebéd.
Hozzávalók a sertésszûzhöz
80 dkg sertés szûz pecsenye
4 db 10*20 cm-re nyújtott kész vajas leveles tészta
1 evõkanál olaj
1 csokor zsenge mángold, vagy8 db kelkáposzta levél
só, bors
Elkészítés:
A szûzpecsenyét elõkészítjük. Sózzuk, borsozzuk az 1 evõkanál olajon serpenyõben körbesütjük. Elõkészítjük a zöldeket. A mángold vastagabb szárát levágjuk. Forró fövõ vízbe mártjuk pár másodpercre. Így könnyebben tekerhetõ, és hamarabb megpuhul ...