MĂĄr megint a megunhatatlan mĂĄngold... Nem kellett sokat gondolkodnom, mit készĂ­tek az 51. VKF!-re, amelynek témĂĄjĂĄul NyĂĄrikonyha a levélzĂśldségeket, zĂśldfĂťszereket vĂĄlasztotta ki - a mĂĄngold még mindig gyĂśnyĂľrĂťen terem a veteményesben, jobb alapanyagot nem is akarhatnék a témĂĄhoz. Tulajdonképpen hamis rizottĂł, hiszen a rizst kĂźlĂśn fĂľztem meg, de miĂłta lĂĄttam a TV paprikĂĄn egy cuki kĂśvér idĂľs olasz szakĂĄcsot (sajnos a neve nem ugrik be), aki szintén Ă­gy készĂ­t rizottĂłt, és eskĂźszik rĂĄ, hogy Ă­gy is ugyanolyan jĂł, mĂĄr nincs lelkiismeret-furdalĂĄsom emiatt:)

HozzĂłvalĂłk: egy nagy csokor szĂ­nes mĂĄngold, 10 deka rizs (nĂĄlam vadrizses szĂ­nes rizskeverék), 2 gerezd fokhagyma, vaj, extra szĂťz olĂ­vaolaj, sĂł, bors, szerecsendiĂł, a tĂĄlalĂĄshoz kemény ...

sponsored links