Mángold saláta rántott nyúlcombbal
sponsored links
Egyik nagy kedvencem a mángold. Nagyon szeretem, tésztával, fõzeléknek, vagy akár salátának. Elkezdtük levágni a nyuszikat és az elsõ étel, amit, készítettem az a rántott nyúl volt. Ehhez egy finom salátát készítettem. Remélem sokan ismertek a mángoldot, és hogy a szárát, nem szoktátok kidobni, ugyanis nagyon finom. Olyan íze van, mint a spárgának. A következõ bejegyzésben megmutatom milyen finom rántotta készíthetõ belõle.
A salátát, Martinelli játékára ajánlom, nagyon jó játék, aki teheti csatlakozzon. Hétrõl, hétre valami újat kell fõzni, a kategóriák már adottak lehet rájuk készülni.
Mángold saláta rántott nyúlcombbal:
10 nyúl comb és nyúl gerinc vegyesen
A nyulat bepanírozom, (liszt, tojás, zsemlemorzsa) és olajban kisütöm.
Saláta:
Most ezersziget öntetet, használtam a salátához ezt készen vettem.
6-7 mángold szál - én a salátába a levelét, és a szárát is beleteszem, de csak a ...