Az alsĂł kĂŠpen az elĂľtĂŠrben rebarbara, de a fehĂŠr cserĂŠpben ĂŠs a lĂĄdĂĄban mĂĄngold lĂĄthatĂł!

HozzĂĄvalĂłk ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠs egyben:

• A kertbĂľl szedtem a mĂĄngoldot, de boltban az ĂĄltalam kĂŠszĂ­tett mennyisĂŠg kb. 25 dkg lehetett, pontosabban 16 nagy levĂŠl.
• A leveleket mossuk meg alaposan ĂŠs tegyĂźk a szĂĄrĂĄtĂłl szabadĂ­tsuk meg, mĂŠg a kemĂŠnyebb, a levĂŠlen kĂśzĂŠpen ĂĄtĂ­velĂľ erezettĂľl is.
• 3 dl vĂ­zben fonnyasszuk meg a leveleket, majd hĂşzzuk le a tĂťzrĂľl, Ă­zlĂŠs szerint sĂłzzuk, borsozzuk, daraboljunk a levelekhez 3-5 gereszd fokhagymĂĄt ĂŠs tegyĂźnk a vĂ­zbe 3 ek. kĂłkusztejport (1-2 dl Cocomast, ketogĂŠnezĂľk LCHF diĂŠtĂĄban akĂĄr tejszĂ­nt), majd turmixoljuk Ăśssze az edĂŠnyben lĂŠvĂľ fĂťszeres pĂĄrolt leveleket. Amikor ez a turmixolĂĄs kĂŠsz, akkor tegyĂźnk a fĂľzelĂŠkalaphoz 3 ek. bambuszrostot ĂŠs alaposan keverjĂźk ki ezzel is az ĂŠtelt.
• Gyakorlatilag a mĂĄngold Ă­ze ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠse a spenĂłtĂŠra hasonlĂ­t.
• PĂśrkĂślt alapon kĂŠszĂźlt darĂĄlt hĂşssal tĂĄlaltam, mint ahogy a kĂŠpen lĂĄthatĂł, ĂŠs a tĂĄnyĂŠrban lĂŠvĂľ mennyisĂŠg duplĂĄja kĂŠszĂźlt el a felhasznĂĄlt levelekbĂľl.